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ORIGEN
Nuez de brasil importada de Bolivia.
Ingredientes: 100% Nuez de brasil.
BENEFICIOS
La nuez de Brasil, también conocida como nuez de Pará, es un fruto seco extraordinario que ofrece una variedad de beneficios para la salud. A continuación, exploramos sus principales aportes:
- Rica en Selenio: La nuez de Brasil es una de las fuentes más concentradas de selenio, un mineral esencial que ayuda a proteger las células del daño oxidativo y apoya la función del sistema inmunológico.
- Antioxidantes: Contiene antioxidantes como la vitamina E y los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
- Salud Cardiovascular: Las grasas saludables presentes en las nueces de Brasil, especialmente las grasas insaturadas, pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol y a mantener la salud del corazón.
- Beneficios para la Piel: El selenio y la vitamina E son conocidos por sus propiedades beneficiosas para la piel, ayudando a mantenerla saludable y protegida contra el envejecimiento.
- Apoyo en la Función Cognitiva: Algunos estudios sugieren que el selenio puede contribuir a la salud cerebral y a mejorar la función cognitiva.
USOS
La nuez de Brasil es versátil y se puede incorporar en diferentes formas en tu dieta:
- Snack Saludable: Perfecta para consumir sola como un refrigerio nutritivo.
- Repostería: Ideal para añadir a galletas, panes y otros productos horneados.
- Ensaladas y Platos Principales: Usarlas como ingrediente para dar textura y sabor.
- Batidos: Úsalas en batidos para aumentar su contenido de nutrientes y mejorar el sabor.
- Mantequilla de Nuez de Brasil: Procesadas, pueden convertirse en una deliciosa mantequilla, perfecta para untar.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tabla Nutricional Nuez de Brasil (por cada 100 g)
| Selenio | 1917 µg (2743% VRN) |
Usos
La nuez de Brasil es muy versátil y puede ser consumida de diversas maneras:
- Snack Saludable: Disfruta de un puñado como un refrigerio nutritivo.
- Ensaladas: Agrega trozos de nuez de Brasil a tus ensaladas para un toque crujiente y saludable.
- Smoothies: Mezcla nuez de Brasil en tu batido matutino para un aporte extra de nutrientes.
- Repostería: Úsala en la preparación de galletas, pasteles o granolas.
- Mantequilla de Nuez: Tritura las nueces para hacer una deliciosa mantequilla que puedes untar en tostadas o usar en recetas.
