Realizamos las entregas en envases retornables los días martes y jueves, y los recogemos los viernes.
ORIGEN
Familia cacaocultora de Rionegro, Santander. Velan por el cuidado, preservación y conservación de su cultivo y su ecosistema. Los productos que elaboran son realizados de manera artesanal, respetando los tiempos de cada proceso de forma natural.
Ingredientes: Pasta de cacao
Una pastilla de 8 gr alcanza para una taza
BENEFICIOS
El chocolate de mesa al 100% es un producto puro y sin aditivos, que ofrece numerosos beneficios para la salud:
Rico en antioxidantes: Este chocolate es una fuente concentrada de flavonoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño.
Estimula el bienestar emocional: Contiene compuestos que promueven la liberación de serotonina, lo que puede mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés.
Aporte de energía natural: Proporciona calorías y nutrientes que pueden ser útiles para obtener energía rápida, ideal para actividades físicas.
Fuente de minerales esenciales: Es rico en magnesio, hierro, zinc y fósforo, nutrientes fundamentales para diversas funciones corporales, incluyendo la salud ósea y la producción de energía.
Bajo en azúcares añadidos: Al ser 100% cacao, evita los azúcares refinados, ofreciendo una opción más saludable para quienes buscan reducir su consumo de azúcar.
USOS
El chocolate de mesa al 100% es versátil y se puede utilizar de diversas maneras en la cocina:
Bebidas calientes: Ideal para preparar chocolate caliente, mezclándolo con agua o leche y endulzando al gusto.
Repostería: Se puede usar en galletas, pasteles y otros postres, aportando un sabor intenso y auténtico a chocolate.
Salsas y coberturas: Perfecto para derretir y utilizar como salsa para postres o para cubrir frutas.
Batidos y smoothies: Se puede incorporar a batidos para añadir un sabor profundo y nutritivo.
Barras de chocolate caseras: Ideal para crear chocolates artesanales combinando con otros ingredientes como frutos secos o especias.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tabla Nutricional de Cacao orgánico: 1 unidad (8 gr)
