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ORIGEN
El comino molido es importado de China.
Ingredientes: 100% Comino.
BENEFICIOS
Propiedades digestivas: El comino es conocido por su capacidad para mejorar la digestión. Ayuda a aliviar problemas como la indigestión, la hinchazón y los gases, estimulando la producción de jugos gástricos.Rico en antioxidantes: Contiene compuestos antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.Propiedades antimicrobianas: El comino tiene efectos antimicrobianos que pueden ayudar a combatir infecciones y a fortalecer el sistema inmunológico.Efecto antiinflamatorio: Sus compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que es beneficioso para quienes padecen afecciones inflamatorias.Regulación del azúcar en sangre: Algunos estudios sugieren que el comino puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes.Apoyo a la salud del corazón: El consumo de comino se ha asociado con la reducción del colesterol y la mejora de la salud cardiovascular.
USOS
Cocina: El comino es una especia clave en muchas cocinas del mundo, especialmente en platos de la India, Medio Oriente y América Latina. Se utiliza en curries, guisos, salsas y adobos, aportando un sabor terroso y cálido.Mezclas de especias: Es un ingrediente esencial en mezclas de especias como el garam masala y el chili en polvo, realzando el sabor de diversos platos.Bebidas: Se puede añadir a tés e infusiones para aprovechar sus propiedades digestivas y su sabor característico.Conservación de alimentos: Gracias a sus propiedades antimicrobianas, el comino se utiliza a menudo en la conservación de ciertos alimentos.Cuidado de la piel: El aceite esencial de comino se utiliza en algunos productos de cuidado de la piel, gracias a sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes.Aromaterapia: Su aroma distintivo lo convierte en un ingrediente popular en aceites esenciales y difusores, promoviendo la relajación y el bienestar.
