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ORIGEN

Avena en hojuelas proveniente del departamento del Boyacá.

Ingredientes: 100% Avena.

El color de la avena puede variar un poco. 

BENEFICIOS

La avena es un alimento nutritivo que ofrece numerosos beneficios para la salud:

1. Rica en Nutrientes: La avena es una excelente fuente de carbohidratos complejos, proteínas, fibra y minerales como hierro, magnesio y zinc.
2. Promueve la Salud Digestiva: Su alto contenido de fibra soluble, especialmente beta-glucano, ayuda a regular el tránsito intestinal y puede prevenir el estreñimiento.
3. Control del Colesterol: El beta-glucano presente en la avena puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, contribuyendo a la salud cardiovascular.
4. Ayuda en la Pérdida de Peso: La avena es saciante, lo que puede ayudar a controlar el apetito y promover la pérdida de peso al mantener la sensación de saciedad durante más tiempo.
5. Estabiliza los Niveles de Azúcar en Sangre: La avena tiene un bajo índice glucémico, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y es beneficiosa para personas con diabetes.

USOS

La avena es versátil y se puede incorporar en una variedad de recetas:

• Desayunos: Cocida como avena caliente o en forma de gachas, ideal para comenzar el día con energía.
• Leche de Avena: Mezcla avena con agua y cuela para obtener una bebida vegetal cremosa y nutritiva, perfecta como alternativa a la leche de vaca.
• Batidos: Añadir avena a batidos para aumentar el contenido de fibra y proteína.
• Repostería: Utilizar avena en galletas, muffins o como parte de la masa para panes.
• Avena Overnight: Mezclar avena con leche o yogur y dejar reposar durante la noche para un desayuno rápido y nutritivo.
• Toppings: Espolvorear avena sobre yogures, ensaladas o frutas para un extra de textura y nutrientes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Tabla Nutricional de avena (por cada 100 g)